Четвертый день Чемпионата «Профессионалы»

21 марта у ветеринаров-юниоров оставалось одно задание – приготовление лекарственного средства. Школьники еще имеют мало опыта в подобном деле, поэтому готовили по рецепту болюс (от латинского bolus, шарик). Это лекарство напоминает большую мягкую тестообразную таблетку, которая остается в рубце крупного рогатого скота, коз и овец.

Правила его приготовления довольно просты: сначала надо отмерить все ингредиенты по рецепту, потом растереть их в ступке, добавляя постепенно от самого меньшего по количеству лекарства к большему. Потом досыпается формообразующая часть – ржаная мука, например. Затем постепенно добавляют дистиллированную воду, замешивая пестиком тестовую таблетку. В самом конце болюс немного припудривают мукой – лекарство готово. Его надо упаковать и сделать наклейку на пакет с лекарством.